非銷售職員
採購員/「買手」
工作簡介
零售業的商品林林總總,顧客的要求亦各有不同。要跟得上市場的節奏和維持競爭力,零售店鋪必須確保能提供顧客喜歡並願意購買的商品。所以,擔當商品採購任務的採購員/「買手」必須通過捕捉市場脈搏,採購暢銷的商品以供店舖銷售。採購員的工作包括:
- 代表公司與供應商聯絡、溝通,並維持良好的合作關係
- 於指定時間內以最佳價格購得合乎公司質量要求的商品
- 跟進訂單、監督供應商生產進度及商品質量,以確保公司能準時收到所購買的商品
- 補充商品,協助公司維持存貨在適當的水平
- 分析過往的營業額、顧客的品味、市場趨勢及存貨情況,以協助公司訂定採購計劃
素質及資歷
- 中五或以上程度,修畢採購證書或文憑為佳
- 中英文良好,懂普通話及其他外國語言更佳
- 對須採購的商品有認識,如具備零售店舖工作經驗更佳
- 具備敏銳的觸角、有良好的分析力及判斷力
- 具備良好的溝通技巧,喜歡與人接觸
- 願意到外國或內地工作
晉升途徑
採購總監

採購經理

採購主任/高級採購員

採購員
理貨員
工作簡介
理貨員通常受僱於百貨公司、大型零售店或超級市場,主要負責理貨及倉務工作。在一些連鎖式零售店,如便利店或運動用品店,相關的工作則會由售貨員兼顧。一般來說,理貨員的工作包括:
- 接收並檢查交來的商品
- 將商品分類、儲存
- 為商品附上價格標籤
- 將商品上架、補充舖面及貨架上的商品
- 管理店舖內的貨倉或儲物室
素質及資歷
- 中三或以上程度
- 懂簡單中英文
- 刻苦耐勞、做事有條理
- 有足夠體力應付上架及儲存的工作
商品展示設計師
工作簡介
愈來愈多零售商意識到櫥窗的設計、商品及店舖的陳列,會直接或間接影響顧客對商品的感覺及購買意慾。故此,大部份百貨公司、大型零售店或國際品牌商店都會聘用商品展示設計師專責從事設計工作,以提高公司形像及銷售數字。他們的工作包括:
- 根據公司要求,構思、建議及完成相關的商品展示設計
- 佈置店舖、櫥窗及櫃台
- 擺設及陳列貨架上的商品
素質及資歷
- 有創作及設計天份
- 對視覺效果及色彩配搭有獨到的審美眼光
- 曾接受有關美術及設計的訓練
- 有良好的市場觸覺,瞭解顧客的購物心理